第114届全国糖酒会展商风采 14号馆 健康食品及科技服务专...
展位
健康食品
及科技服务专区
展位位置
西部国际博览城14号馆
健康食品及科技服务专区
第114届全国糖酒商品交易会正式启幕,健康食品及科技服务专区亮相西部国际博览城14号馆,带来天然、健康、科技创新产品。
参展企业
国药集团贵州大健康产业发展有限公司
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企业简介
国药集团贵州大健康产业发展有限公司,是国药集团同济堂(贵州)制药有限公司全资子公司,位于贵阳市经开区贵惠大道 99 号。公司以“药食同源 + 刺梨特色”为核心,建有5条食品、保健食品、特膳专业生产线,聚焦刺梨、黄精、薏仁、天麻等健康产品。先后获评国家级绿色工厂、贵州老字号、专精特新企业,是省重点农业龙头企业与刺梨协会先进集体,坚守 “天然、科学、品质” 理念,提供全生命周期健康解决方案。

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独特定位/核心优势
扎根贵州、依托道地资源的省重点农业龙头企业,以全链条研产销体系,匠心打造高品质刺梨及药食同源系列产品。
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参展产品
刺梨胶原蛋白肽饮品:选用德国嘉利达生物活性牛胶原,搭配贵州高维 C 刺梨与透明质酸钠。口感丝滑,酸甜清爽,无腥腻感。粉色玻璃瓶身,便携舒心,贴心守护女性日常状态。
爱福宁牌灵芝刺梨胶囊: 选用灵芝提取物、刺梨提取物、银杏叶提取物、人参皂苷、茶多酚等原料;每100g含粗多糖5.2g、人参皂苷1.6g,科学配比,蓝帽认证,产品具有增强免疫力的保健功能,品质安心。
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合作案例
国药集团贵州大健康母公司——国药同济堂与贵州大学共建产学研协同创新平台,聚焦贵州特色优势资源刺梨及食药物质等开发与功能食品转化。双方组建联合研发团队,围绕刺梨、薏米、天麻、灵芝、皂角米等特色资源,联合攻关功效成分提取、活性评价及产品创制等关键技术,协同申报国家级/省级重点科研项目,加速技术成果产业化。
同时,联合湖南省农科院、贵州大学组建的 “贵州药食资源大健康产业科技创新高地 ”(单杨院士创新团队国药集团同济堂工作室)的建设,将推动重点实验室、工程技术中心等平台建设,打造西南地区药食资源开发示范标杆,助力国药贵州大健康公司的健康产业高质量发展。
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特别亮点
现场品鉴:前往展位打卡即可品尝国药贵州大健康公司旗下系列产品。
合作邀约:诚邀全国区域代理、跨界合作、定制开发、OEM代工。
企业联系人:赵经理 13618515109
贵州省贵三红食品有限公司
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企业简介
贵州省贵三红食品有限公司成立于1998年,创建于中国辣椒之都遵义虾子。是一家集辣椒品种选育、基地建设、产品研发、生产加工和销售为一体的全产业链现代辣椒食品加工企业。
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独特定位/核心优势
经过28年发展,公司已成长为国家级农业产业化重点龙头企业。
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参展产品
香酥椒 / 香脆椒
创新亮点:独家低温锁脆工艺 + 秘制复合香辛料配方,辣椒酥香不糊、色泽鲜红油亮。
解决痛点:厨房小白也能轻松做出饭店菜。做香辣虾、辣子鸡时,撒一把翻炒即可,无需自己切配调味的繁琐。
市场竞争力:
酥脆度升级:相比市面上的普通辣椒脆或辣椒碎(口感偏硬、有嚼渣感),本品入口酥香化渣,不卡牙缝,更适合直接食用或作为菜肴的“点睛之笔”。
更好看: 成菜色泽鲜亮不发黑,显著提升菜品卖相。
应用场景广:不仅是调味料,更是一款可以直接食用的休闲零食,也适合作为粉面馆、小龙虾店的标准化出品配料,一料成菜,降本增效。
红油糍粑辣椒(复合调味炒料)
创新亮点:区级非遗工艺 + 独家秘方,传统舂捣与现代工艺结合,香辣醇厚有层次。
解决痛点:炒辣子鸡、烧小龙虾不用再自己剁椒熬酱,一瓶搞定底料,厨房小白也能做出地道饭店味。
市场竞争力:
更方便:开瓶即炒,省去泡椒、剁椒、熬制等2小时繁琐工序。
更快捷:3分钟出红油,标准化味道,餐饮出餐快,家庭烹饪简。
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合作案例
贵三红与贵州省辣椒研究所联合研发的新品香酥椒,通过工艺创新与配方优化,成功延长产品保质期,提升酥脆度与色泽鲜亮度,更好锁住辣椒原有风味,提升产品口感。
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合作邀约
区域代理招募、跨界合作、定制开发等。
企业联系人:
合作热线 0851-23213868
线上合作热线 19985710301(张经理)
线下合作热线 18209820955(鞠经理)
贵州南山婆食品加工有限公司
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企业简介
贵州南山婆食品加工有限公司是一家集生态特色食品研发、生产和销售等为一体的科技型企业,建有年产能10万吨+的生态产业园区,与中国工程院院士等知名专家团队、高校和科研机构深度合作,组建贵州省企业技术中心等10大科研平台,实施省级重大科研项目等20余项,牵头或参与起草制定各类标准17项,拥有专利80余项,具备强大的供应链保障实力和科研能力。主要产品包括酸汤、火锅底料、方便速食、特色酱料、休闲食品、特色饮料等生态特色食品,获BRCGS(A级)及IFS双认证,拥有全球190多个国家和地区出口资质,深受全球消费者喜爱。
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独特定位/核心优势
中国酸汤领导品牌、全国酸汤产能、销量双冠王,国家重点龙头企业。
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产品展示
南山婆作为国家重点龙头企业、国家高新技术企业和国家知识产权优势企业,持续深耕贵州酸汤产业,与院士团队深度合作,建成了全国酸汤产能规模第一的生产园区,全省唯一的贵州省酸汤产业技术创新中心,全省首家菌种保藏中心,在生产工艺上首家突破了“一键酿酸汤”,拥有80多项专利,以益生菌发酵技术为引领,有效提升了贵州酸汤的品质和标准,开创了果蔬发酵酸汤等多种品类,创新推出了酸汤火锅底料、酸汤速食、酸汤休闲食品、酸汤饮料、酸汤主食、酸汤酱料等产品,在线上、线下、餐饮、商超、即时零售、海外等多渠道拓展,深受全国乃至全球消费者的喜爱。
创新亮点:一键酿酸汤,益生菌发酵技术
解决何种痛点:品质稳定,健康营养,美味安全。
市场竞争力:年产能10万吨以上,全国酸汤产能、销量双冠王,产品结构丰富,在贵州非遗特色酸汤的基础上,根据全球、全国各区域饮食特点,创新研发适合不同区域的酸汤及火锅底料产品,红酸汤、金酸汤、白酸汤等产品更是畅销美国、日本、法国等多个国家。
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合作案例
南山婆拥有高水平的研发团队,成功完成多家头部餐饮企业、重点商超等客户定制化产品,以专业精准的产品个性化定制研发,赢得市场和合作伙伴信赖。产品出口到美国、德国、法国、加拿大、日本、澳大利亚、荷兰、英国、西班牙、缅甸、老挝、泰国、马来西亚、新加坡等国家。
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特别亮点
现场活动:前往展位打卡即可品尝新品。
合作邀约:区域代理招募、跨界合作、定制开发、连锁餐饮直供。
企业联系人:
孙中原 13537555720
谢晓萍 18259004233
贵州玉梦食品(集团)有限公司
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企业简介
始创于1999年,专注酸汤食品研发、生产、销售,是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家知识产权示范企业,全球规模最大的酸汤土坛发酵基地,主力品牌“玉梦酸汤”被权威机构认证为“全国酸汤销量第一”。
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独特定位/核心优势
中国酸汤领导品牌、全国酸汤销量第一,拥有全球规模最大的酸汤土坛发酵基地。
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参展产品
玉梦酸汤:精选高山小番茄、贵州线椒等原生态食材,土坛自然发酵365天酿制。具有汤色鲜红、香气纯正,味酸回甜的特点,畅销全国及海外市场,连续三年全国酸汤销量第一!
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项目案例
公司技术研发中心(中国酸汤研究院)成立于2016年10月,拥有研发团队23人,外聘或合作专家16人,系贵州省级企业技术中心、贵州大学酿酒与食品工程学院产学研合作基地和教学实践基地;累计获得酸汤“二次酿造”和“窖藏保鲜”技术等知识产权60余项,牵头定制了《贵州酸汤调味料》等“酸汤” 类标准40余项。
玉梦品牌9大系列百余款产品,畅销全国31个省(市、区),并远销东南亚、欧美等国际市场。
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特别亮点
现场品鉴:前往展位打卡即可品尝玉梦酸汤全系产品。
合作邀约:诚邀全国区域代理、跨界合作、定制开发。
企业联系人:
销售总经理 杨政州 15185725666
贵州省石阡和记绿色食品开发有限公司
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企业简介
贵州省石阡和记绿色食品开发有限公司,成立于2000年9月1日,位于贵州省铜仁市,公司占地面积36亩,年加工辣椒6万吨。
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独特定位/核心优势
贵州省石阡和记绿色食品开发有限公司是一家集育苗、种植、加工、科研为一体的省级农业重点龙头企业。曾获贵州省“专精特新中小企业”“贵州老字号 ”等荣誉称号。
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产品展示
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合作案例
贵州和记通过“公司+合作社+农户”的订单模式,在全省发展辣椒育苗基地300余亩、辣椒种植基地3万余亩 ,每年可带动2000余人临时就业,5000余户种植户创收增收。
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合作邀约
区域代理招募、跨界合作、定制开发等。
企业联系人:吴正琴 15286789788
贵州汇禾刺梨生物科技有限公司
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企业简介
汇禾公司由深耕刺梨研发的专业团队创立,为“贵州省2025年重大科技专项项目承担单位”;公司聚焦刺梨精深加工,独创刺梨精粉提取技术、工艺全面突破传统方式,刺梨精粉有效成分含量远高同类产品。拥有多项自主专利及注册商标,现主打两款产品“刺梨凝胶糖果(俗称刺梨软胶囊)、分离式刺梨水”均为国内外唯一新型原创产品,公司立志以高技术、新型原创产品推动贵州刺梨产业高质量发展。
公司特色:坐拥刺梨领域独家核心技术与两款国内外唯一原创产品,是贵州刺梨高精尖产业化的领跑者。
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独特定位/核心优势
致力于高新技术在刺梨精深加工中的应用,开发高技术含量、便捷、时尚的刺梨产品。
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参展产品
刺梨精粉:独创刺梨精粉提取技术、工艺全面突破传统方式,该刺梨精粉其有效成分含量远高同类产品,作为基础原料在食品、药品、化妆品等行业具有广阔的应用前景。
刺梨凝胶糖果(无糖型、俗称刺梨软胶囊):用自产刺梨精粉为基础原料是目前国内外唯一单方刺梨软胶囊,纯天然、无添加具有极高的吸收率,除婴幼儿外所有人群均可服用。
分离式刺梨水:将刺梨精粉储藏在瓶盖内,饮用时拧动瓶盖刺梨精粉落入水中,摇晃一下即可服用。
刺梨软胶囊和分离式刺梨水均为国内外唯一原创刺梨产品,解决了传统刺梨产品,形态雷同、口感差、服用不便等问题,产品试销以来市场反应良好。



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合作案例
主要合作单位:上海交通大学医学院附属瑞金医院、贵州大学、贵州省刺梨产业研究院、教育部西南药用生物资源工程研究中心、山东科举药业有限公司。
05
特别亮点
现场品鉴:前往展位打卡即可品尝分离式刺梨水。
合作邀约:区域代理招募、跨界合作、定制开发等
企业联系人:副总经理梁元光 18932012576
健康食品及科技服务
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