全球规模最大的食品制造综合展览会之一——FOOMA JAPAN 2026，即将拉开帷幕。本届展会由日本食品机械工业会主办，预计将汇集来自全球的食品机械制造商、技术供应商及行业专业人士，共同展示与探讨食品制造业的最新设备、技术与解决方案。在众多精彩的同期活动中，一场别开生面的公开采访活动尤为引人注目，这便是机构杂志《ふーま》的连载企划“圆桌谈话公开采访”。

该公开采访活动定于2026年6月2日下午4时至4时30分，在东京国际展览中心东一展厅的研讨会会场举行。本次活动采取现场发放整理券、先到先得的方式参与。值得注意的是，欲参与现场活动或观看后续档案录像，均需提前完成FOOMA JAPAN展会的参观登记。此举旨在有效管理现场人流，并为与会者提供更佳的活动体验。

此次“圆桌谈话”邀请到的嘉宾是日本知名艺人小岛琉璃子。小岛女士因获得“第34届HORIPRO艺人选拔大赛”冠军而踏入演艺圈，此后主要在综艺节目等领域活跃发展。她的人生经历颇为丰富，曾留学中国，并经历了结婚、生子等人生重要阶段。目前，她以艺人活动、个人事业和育儿为三大支柱，每天努力奋斗。特别值得一提的是，她还开展了以茶为起点的事业。在这次访谈中，主持人将以“食”为主题，与小岛女士深入探讨她对茶的执着追求、与孩子的相处之道，以及如何在忙碌生活中保持愈发闪耀的美丽秘诀。

将这样的艺人访谈纳入以食品机械与技术为核心的工业展会，体现了FOOMA JAPAN寻求跨界融合、拓宽行业视野的创新思路。通过知名人士的个人经历与生活美学分享，能够吸引更广泛的社会群体关注食品产业，并从消费端、文化端反观制造端的创新可能。食品产业不仅是技术与设备的集合，更是文化与生活方式的载体。小岛女士从事的茶相关事业，恰恰连接了传统的饮食文化与现代的商业形态，这与FOOMA JAPAN展示的从原料处理到包装物流的完整产业链形成了有趣的呼应。

除了这场特色访谈，FOOMA JAPAN 2026的展览内容极为全面且专业。展品范围涵盖原料处理、各类食品（如糕点面包、肉类水产、面类、饮料乳制品、发酵酿造等）的制造与加工技术、工程技术、机器人及物联网等食品科技、保鲜与品质管理、包装填充、仓储搬运、计量分析与检测、卫生与环境管理、节能回收、设备零件以及咨询与信息服务等几乎食品生产全链条的各个环节。这种全景式的展示，为参观者提供了绝佳的一站式了解行业前沿技术的机会。

同期举办的学术与商务活动也丰富多彩。包括特别研讨会、参展商演讲会、各种专题研讨会与论坛、初创企业推介会、创新中心交流活动，以及面向学生的“欢迎来到FOOMA”项目、FOOMA奖项评选和学术成果展示等。这些活动构建了一个从产学研到商业应用的完整交流生态，旨在推动食品制造业的整体技术进步与产业升级。

回到“圆桌谈话”活动本身，其形式源于机构杂志《ふーま》的连载栏目，如今以公开采访的形式搬到展会现场，增强了与观众的互动性和现场感。这不仅是内容的简单移植，更是一种品牌内容的线下延伸与体验升级。对于参展商和专业观众而言，在观摩尖端设备与技术之余，参与这样轻松而富有生活气息的对谈，也能获得关于市场趋势、消费洞察的另类启发。

综上所述，FOOMA JAPAN 2026不仅仅是一个贸易展览会，它更是一个融合了技术展示、学术交流、商业洽谈与跨界文化对话的综合性行业盛会。通过诸如“圆桌谈话公开采访”这样的特色活动，展会在硬核的工业底色上，增添了人文的温度与多元的视角，预示着全球食品制造业正朝着更加智能化、可持续化，同时也更贴近消费者文化与生活需求的方向蓬勃发展。对于全球食品行业的从业者而言，这无疑是一场不容错过的年度盛会。

下届展会时间：2026年06月02号~06月05号

展会地点：日本 东京

展会行业：食品

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