中东地区酒店餐饮业正经历结构性调整，数字化转型与可持续消费成为核心驱动力。约旦作为连接亚非欧的枢纽，其酒店用品及餐饮展的展品结构变化，直接反映了区域产业链从传统物资供应向品牌化、科技化、绿色化转型的趋势。2026年展会规模与参展企业数量的增长，印证了中东市场对高端化、功能性产品的需求正在加速释放。

从展品类别看，功能性保健食品与有机食品的占比显著提升，这背后是中东消费者健康意识觉醒和高端餐饮市场扩容的双重驱动。尤其是“富硒食品”“百年老字号”等细分领域的参展，表明区域采购商正从单纯关注价格转向重视产品溯源与品牌溢价。同时，森林食品、水产品等品类的大规模展出，也反映出中东地区对进口优质食材的依赖度持续加深——这为具备地理标志认证和深加工能力的企业提供了差异化竞争窗口。

值得关注的是，展会中“食品添加剂及配料”与“包装设备”类别的并列展出，揭示了中东市场对供应链整合效率的更高要求。未来，能够提供从原料到终端包装完整解决方案的供应商，将更易获得当地酒店集团与连锁餐饮企业的长期订单。

约旦安曼酒店用品及餐饮展览会

展览日期：2026.10.11 - 10.13
展出规模：11000平方米
参观人次：10500人
参展企业：234家
组织机构：Hospitality Services s.a.r.l

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约旦安曼酒店用品及餐饮展览会展出内容：

功能性保健食品：健康食品、减肥食品、儿童食品、营养品系列

优质农产品类：优质农产品、农副产品和具地域特色的地理标志产品、老字号产品

其他：生态食品、生态原产地保护产品、富硒食品、地理标志产品、百年老字号

粮油制品：食用油、橄榄油、米类、面类、马铃薯杂粮

有机食品及有机转换食品类：大米、谷物、蔬菜和水果、杂粮、原料和半成品等

森林食品：蜂蜜、木耳、菇类、野生山核桃、榛子、松子食品等

肉类制品：香肠、火腿、腌腊、酱卤、熏烧烤、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品

水产品：冷冻/速冻水产、海参、鲍鱼水产调理食品、海洋加工制品、速冻调理食品及冷餐食品

其他：食品添加剂及配料、天然产品提取物、功能性配料、香精香料、食品容器、包装设备及食品机械等

参考信息：

约旦安曼酒店用品及餐饮展览会   HORECA JORDAN

举办地区：安曼
展览面积：11000 ㎡
观众数量：10500 人
所属行业：酒店用品

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