中东欧地区海鲜消费市场正经历结构性转变。随着居民可支配收入提升和健康饮食意识增强，波兰已成为该区域最大的海产品进口国之一，年均进口额超过15亿欧元。作为波罗的海沿岸的重要枢纽，格但斯克凭借其港口优势，正逐步确立为中东欧海鲜贸易的核心节点城市。

值得关注的是，欧盟渔业政策调整与全球供应链重构正在重塑行业格局。一方面，欧盟“从农场到餐桌”战略对水产品溯源、可持续捕捞提出更高要求；另一方面，中国等亚洲水产企业在欧洲市场的布局加速，从单纯出口转向技术输出与本地化生产。在此背景下，波兰渔业展会不仅是产品展示平台，更成为技术标准对接与产业链协作的关键场合。

行业观察人士指出，当前参展商面临的不再仅是展位选择问题，而是如何通过展会获得政策解读、技术合作与渠道拓展的复合价值。预计本届展会中，围绕循环水养殖系统、碳足迹核算以及冷链数字化管理的研讨将成为新热点，这反映出欧洲渔业正加速向绿色、智能方向转型。

波兰海鲜、渔业展览会

展览日期：2026.09.09 - 09.11
场馆位置：Żaglowa 11, 80-560 Gdańsk, Poland
展出规模：15000平方米
参观人次：13800人
参展企业：300家
组织机构：MTG SA Gdańsk International Fair Co.

核心注意事项：

（1）选位避坑：远离卫生间、消防通道、死角等，问清层高、限重、承重；
（2）合同费用：明确所有费用明细，确认退改、调位规则，避开霸王条款；
（3）时间节点：热门展会提前3-6个月预定，牢记各环节截止日期；
（4）搭建安全：特装展位提前报审，使用合规材料，不超高超宽、不堵通道；
（5）证件物流：提前申请参展证、车证，合理安排展品运输，确认进馆时间；
（6）风险防范：核实主办方资质，保留付款凭证和发票，理性看待销售话术。

波兰海鲜、渔业展览会展会概况：

波兰渔业展览会（POLFISH）是波兰唯一的渔业博览会，也是欧洲最大的博览会之一。涵盖鱼海产品、乳制品、食品、机械设备、包装、清洗、消毒设备及药剂等领域。

波兰渔业展览会（POLFISH）上届展会总面积15000平方米，参展企业300家均来自中国、韩国、日本、新加坡、俄罗斯、澳大利亚、挪威、越南、迪拜、西班牙、巴西等，参展人数达13800人。

波兰渔业展览会（POLFISH）是鱼类产品生产商与客户（批发商、鱼店、连锁超市以及供应商；加工机、包装、食品配件和制冷设备的生产商和分销商、渔业公司）的聚会场所，养鱼场、贸易商以及捕鱼设备的制造商和分销商。在水产养殖领域，有养殖鲷鱼、鲈鱼、鲤鱼和鳟鱼的公司，以及饲料生产商，鱼类存储和运输系统以及农业设备。

波兰海鲜、渔业展览会展出内容：

水产品：海鲜活品、冻品、干货；鱼糜鱼浆制品；海鲜罐头；海鲜调理产品、调味品；各类海洋食品；各类淡水渔业等

养殖技术与设备：优质水产种苗；水产养殖自动化设备；渔池温控设备；水质消毒净化系统、水质检测分析仪器；增氧设备；养殖网箱、拦网设施；各种 养殖池泵类设备等

水产饲料及药品：各种水产饲料及添加剂；病害防治用品和技术；渔药；饲料机械设备等

捕捞工具和技术：远洋捕捞、远洋渔业；各种渔船渔具；助渔导航及通讯技术装备等

加工、包装、运输：海鲜水产冷冻、加工、保鲜技术及设备；包装材料、设备及工艺；水产工艺品展示；环保、杀菌技术设备；冷链物流方案及相关设备；冷库等

参考资料：

波兰海鲜、渔业展览会   POLFISH

举办地区：格但斯克
举办地址：Żaglowa 11, 80-560 Gdańsk, Poland
展览面积：15000 ㎡
观众数量：13800 人
所属行业：渔业

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