奥地利维也纳国际不含功能性食品展览会盛况
奥地利维也纳国际不含功能性食品展览会取得了前所未有的成功，成为有史以来最成功的版本之一。该博览会的增长反映了欧洲中部地区对无添加、健康和特色食品需求的持续上升趋势。此次第十二届博览会吸引了来自全球31个国家的超过250家生产商参展，其中包括匈牙利、意大利、保加利亚、阿尔及利亚、斯洛伐克、捷克共和国、西班牙、德国、奥地利、瑞士和荷兰等国家。博览会共吸引了4200多名买家，比上一届增长了15%。
此次博览会在一个充满活力和不断发展的领域中展现了最佳的创新成果，特别是对于中欧和东欧市场而言。维也纳作为欧洲中心的战略位置，为顶级买家与合适的供应商提供了最佳的连接平台。今年展出的产品包括无乳糖奶酪、有机茶、无添加面条、素食饼干、无麸质和无糖蛋黄酱、古谷面粉、无麸质即食餐点、天然蜂蜜和天然补充剂等。
超过65位行业专家参加了两个会议剧场的活动，讨论了这一快速发展中的中欧市场的趋势、市场发展状况以及面临的挑战与机遇。此外，今年的“无添加特色食品创新奖”首次设立了“最健康无添加产品奖”，由奥地利公司Pure Bio获得，Seven Dates和VitalyV获得亚军。柬埔寨品牌She Mango和Confirel因他们的天然棕榈糖和特色茶产品荣获“年度新秀奖”，亚军则由阿尔及利亚的Angrain和Nectar d'Olive获得。Balevski & Kirov凭借其Hagebutten Natural产品获得了“年度产品奖”，亚军为Polcz Food和RV Venturoli。斯洛伐克公司McLloyd’s获得了“最佳新品牌奖”，亚军为Eliya’s Lean & Clean。
展会总监Ronald Holman表示：“没有比在维也纳这样的地理位置中心展示创新产品更好的地方了，这里靠近匈牙利、斯洛伐克、波兰、捷克共和国、意大利、德国和瑞士等国家。今年的活动超越了以往的所有版本。”
下届展会时间：2026年06月16号~06月17号
展会地点：奥地利 维也纳
展会行业：食品
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