中国上海国际烘焙与焙烤展览会

活动时间： 2026年5月20日至5月23日 举办地点： 上海国家会展中心 具体地址： 上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号 展出规模： 33万平方米 组织机构： 中国焙烤食品糖制品工业协会 预计观众： 40万人次 参展企业： 2200家

上海烘焙展展位申请

上海烘焙展门票获取指引：

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3. 按照要求填写个人资料，如姓名、手机号、证件号码等。
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关于中国上海国际烘焙焙烤展览会：

中国上海国际烘焙焙烤展览会（Bakery China）始于1997年，是面向焙烤全产业链的亚太区优选国际商贸展，也是全球规模居于前列的焙烤产品与服务专业展会。该展会为全球烘焙领域的领导者、专家及从业者构建了创新理念的交流平台，为烘焙行业在研发、生产、分销及相关服务环节的进步提供助力，推动中国焙烤糖制品产业的整体发展。

作为全球最具规模的焙烤行业专项展览！中国上海国际烘焙焙烤展览会（Bakery China）每届均汇聚全球大量杰出企业与品牌参与，其中，超过两成的国际企业与品牌来自德国、法国、意大利、美国、比利时、荷兰、瑞士、丹麦、澳大利亚、加拿大、日本、韩国、泰国、马来西亚、土耳其、新加坡等国家。预计将有包括美国、日本、韩国、马来西亚等国际参观团在内的超过130个国家和地区的专业采购商前来。

此外，伴随中国“一带一路”等多项政策与项目的推进，以及近期一系列开放利好措施，Bakery China目前已收到来自多个国家与地区的参观团组织咨询。

本届展会首次设立“自有品牌展区”，旨在为新消费时代培育所需的新品牌，塑造行业新生力量。目前已有广州酒家、资溪面包、鲍师傅、盒马烘焙、知味观、莲香楼、杨先生、荃盛、沪耀、福吉佳、谷屋村、满士福、三味奇、花满楼、榴芒一刻等著名品牌确认参展。

中国上海国际烘焙焙烤展览会（Bakery China）以酒店、商超、餐厅、酒吧、咖啡馆、会所、店铺及其他商业场所为目标客群，专注打造家庭烘焙用品的一站式供应与解决方案的专业展览，成为参展商与买家的一站式采购平台。

展出内容涵盖：

烘焙成品：中式点心、月饼；西式面包、蛋糕、曲奇；烘焙礼品专街；食品代工生产

烘焙原料：基础烘焙原料；食品添加剂、防腐剂；各类馅料；蛋糕装饰材料

烘焙设备：烘焙生产机械；烘焙工具与模具；烤箱及相关设备

烘焙包装方案：烘焙产品包装物料；包装机械及器具；包装外观设计

焙烤生产设备：月饼及其生产线；糕点及其生产线；糖果及其生产线；冰淇淋及其生产线；焙烤工艺与研发技术；家庭烘焙用品；烘焙家用电器、模具等

其他类别：手工烘焙、冰淇淋设备与用品；焙烤相关实验与检测仪器；展示柜、仓储与冷柜；餐饮行业；设备制造企业；烘焙连锁加盟等配套服务；信息技术；店面装潢；物流运输；媒体宣传；教育培训机构等



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信息来源：

中国上海国际烘焙焙烤展览会

Bakery China

举办城市： 上海 上海

举办场馆：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号

展览面积：33万平方米

预计观众：40万人次

所属行业： 烘焙焙烤类展会

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