2026年3月26日，第114届全国糖酒商品交易会在成都正式拉开帷幕。作为世界范围内规模首屈一指的食品与酒类专业展览盛会，本次糖酒会以“春节过后迎春糖”为核心主题，于3月26日至28日期间，在成都的中国西部国际博览城以及世纪城新国际会展中心同步举行。总展览面积达到32.5万平方米，吸引了来自全球超过40个国家和地区的6600余家参展商齐聚一堂。

开幕式现场，中粮集团与成都市政府的相关领导、多位院士专家、行业协会负责人以及参展商代表等共计500余人共同出席。中粮集团有限公司党组副书记、总经理白勇在开幕式上，向所有参与本届糖酒会的各界嘉宾表示了诚挚的欢迎。

他在发言中指出，本届糖酒会紧密围绕中央的战略部署，将产业力量与成都市整体的文化、商业、体育、旅游资源进行深度融合，特别策划推出了系列城市消费活动。旨在通过提供高品质的产品与服务来激发市场消费热情，并借助场景创新充分挖掘内需潜力，从而实现行业盛会与城市消费之间的相互促进与共同提升。

成都历来享有“天府粮仓”和“美食之都”的美名，不仅是川酒的主要产区、西部的消费中心，更拥有深厚的饮食文化底蕴和旺盛的产业生命力，这与糖酒会所肩负的“促进消费、活跃流通、振兴产业”的使命高度一致。作为糖酒会的主办方，中粮集团未来也将继续与成都市深化合作，在多领域加强联动，通过政企协作共同推动区域经济实现更高质量的发展。

成都市委副书记、市长陈书平在致辞中强调，糖酒会作为全球食品酒类行业中规模最大的综合性展会，在畅通经济循环、促进消费增长、推动高水平对外开放方面扮演着关键角色。值得一提的是，本届糖酒会更加注重“展会与城市融合”的理念，推出了持续近一个月的“2026春糖季”城市消费促进系列活动，让展会真正融入城市肌理、走进市民生活。这不仅是全国糖酒会首创的展城融合新范式，更是为全球客商与广大消费者专属定制、全城共享的一场消费盛宴。

本届糖酒会采用“一城双馆”的模式举办，并首次对两大展馆进行了差异化功能定位——中国西部国际博览城主要展示食品类产品，而世纪城新国际会展中心则明确聚焦于酒类及各类饮品。

据悉，作为全球食品饮料行业的“晴雨表”和“风向标”，本届糖酒会敏锐把握行业变革动态，积极回应市场需求，共设置了12个主要展区及26个特色品类专区。此外，首次增设了绿色农业、食品包装及供应链两大展区，以及自有品牌与产业服务、创新食品等9个特色专区。这些设置不仅精准反映了当前食品饮料消费的多样化需求，更通过构建全产业链的创新生态，持续引领着食品饮料产业向高质量方向发展。

展会期间，还将密集举办包括食品饮料产业发展大会在内的二十余场行业会议与交流对接活动，同时有多项相关赛事同步进行。

组委会表示，本届糖酒会进一步践行了“以展览促进产业、以产业振兴城市”的办展宗旨，通过“2026春糖季”系列活动，持续为行业进步与城市经济注入双重动力。活动旨在促进食品和酒类行业的产销对接与经贸交流，凝聚平台效应，释放食品酒类行业的消费潜力，并以最新的消费趋势引领产业变革，为实现“十五五”规划的良好开局贡献重要力量。

封面新闻记者 喻奇树

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