绿色周百年历程：一切如何开始
2025年11月10日——从“野生交易”蜕变为成功典范：首届绿色周于1926年在柏林启幕。
当德国农业协会在柏林召开冬季会议时，街头的景象格外引人注目。与会者大多身着绿色罗登呢大衣，自成风景。早在19世纪末，农业与食品行业的代表们就已开始在柏林定期聚会。手工艺者和实业家在会议区搭起摊位，向来自德国各地的农民和猎人推销商品，狩猎表演与展览遍布全城。
为规范无序交易，时任柏林旅游局职员的农民汉斯-于尔根·冯·哈克提出创新构想，在1926年首次将会议与恺撒大道农业展览结合。这场面向公众的贸易会议配套展览占地7000平方米，当年宣传海报上赫然印着“农业及相关行业需求博览会”，宣告了这一展会的诞生。
全民热情高涨
全新策展理念大获成功。首届展会即吸引五万观众，被媒体冠以“绿色周”之称，对柏林会展之都的建设意义非凡。它与无线电展、汽车展共同夯实了柏林商业重镇的地位。九年后，图形艺术家威廉·赫尔特尔设计的绿底黄穗标志成为经典。
绿色周自创办之初便集展会与马术驾赛于一体。既有小动物展销、种子市集，也有猎人技艺展示。当时柏林五分之一的土地仍是农田，城内饲养着4.5万匹马、2.5万头猪、2.1万头奶牛及逾50万只家禽，约20万市民拥有自留地。因此展出的商品服务不仅吸引专业农户，更引发普通民众浓厚兴趣。
新时代的曙光
绿色周当时已是创新成果的秀场。首展中最庞大的展品是四米高通用拖拉机，配备铁轮和百匹马力，象征农业机械化的开端。
参观者还能见识各种新奇发明：1928年的足迹追踪机试图证明犬类只循脚印而非气味；1930年的鲜蛋保鲜机通过旋转使5000枚鸡蛋“天然保鲜”一年。更具实用价值的发明包括罐装挤奶系统、履带拖拉机、手摇链锯及知名育种家培育的高产谷物。伊莱克斯甚至展出了马用吸尘器。
美食体验同样不可或缺。1931年参展商菲诺农场将销售卡车改造为市集摊位，成为绿色周史上首辆餐车。
1954年绿色周农业机械展厅。图源：柏林展览公司
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