绿色周百年历程：一切如何开始
2025年11月10日 从"野生交易"蜕变为成功典范：首届绿色周于1926年在柏林启幕。
当德国农业协会在柏林召开冬季会议时，街头景象引人注目——与会者大多身着绿色罗登呢外套。早在19世纪末，农业与食品行业的代表们就已开始在柏林定期聚会。工匠和实业家在会议区搭起摊位，向来自德国各地的农民和猎人推销商品，狩猎表演与展览遍布全城。
为规范无序交易，时任柏林旅游局职员的农民汉斯-于尔根·冯·哈克提出创新构想：将1926年会议与凯旋大道农业展览首次结合。这场面向公众的贸易会议配套了占地7000平方米的农业展，宣传海报上赫然印着"农业及相关行业需求博览会"，宣告了这一展会的诞生。
全民热情高涨
全新办展模式取得轰动成功，首届即吸引5万观众。被媒体冠以"绿色周"之称的展会，极大提升了柏林作为会展之都的地位。它与无线电展、汽车展共同巩固了柏林商业重镇的形象。首届举办九年后，展会拥有了专属标识——由平面设计师威廉·赫尔特尔设计的绿底黄穗玉米图案。
绿色周自创始就将展会与马术、驭驾赛事相结合。现场设有小型动物展、种子市场，猎人即兴展示技艺。与今不同，当时柏林五分之一的土地仍是农田，城内饲养着4.5万匹马、2.5万头猪、2.1万头奶牛及逾50万只家禽，约20万柏林人拥有自留地。这意味着展出的商品服务不仅吸引专业农户，更引发普通民众浓厚兴趣。
新时代的曙光
早在当时，绿色周已是创新成果的秀场。首届展品中最引人注目的是高达4米、配备铁轮和100马力的万能拖拉机，象征着农业机械化的开端。
参观者还能观赏各种新奇发明：1928年的足迹机器试图证明犬类只追踪人类脚印而非气味；1930年的鲜蛋保鲜机通过圆周旋转让5000枚鸡蛋"纯天然"保鲜一年。更具前景的发明包括罐装挤奶系统、履带拖拉机、手动链锯及知名育种家培育的高产谷物。伊莱克斯甚至展出了专用马匹吸尘器。
美食体验同样不可或缺：1931年参展商菲诺农场将销售卡车改造为市集摊位，成为绿色周历史上首辆餐车。
1954年绿色周农业机械展馆实景 图源：柏林展览公司
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